Голубое вино: особенности и цена игристого напитка необычного цвета, отзывы

Отзывы потребителей о шампанском Aviva

Есть игристые вина, заслужившие всемирную славу и широко обсуждаемые. И мы хотим взглянуть на одно из них – на Aviva, шампанское, отзывов о котором с каждым днем все больше, поэтому просто необходимо внести ясность и познакомить вас с ним. В обзоре – краткая история напитка, описание ключевых особенностей и, едва ли не самое главное, мнения попробовавших его людей. Вы узнаете, что потребители думают об этом изящном алкоголе, сможете составить первое впечатление и решить, стоит его дегустировать или нет.

Описание марки

Это игристое вино, выпускаемое в испанской Валенсии производителем Torre Oria и представляющее собой ассамбляж двух сортов – москателя и айрен. Содержит алкоголь на уровне 5,5%, сахар – 40 г/л, поэтому в каждом глотке выражена сладость, которая для кого-то превращается в приятную приторность.

Хотя главная особенность в добавлении безвредного пищевого красителя на одной из стадий производства. В результате получается цветное шампанское: в случае с Aviva в большинстве отзывов люди отмечают яркую игру напитка в бокале. Эффект усиливают блестки, присутствующие в осадке и особенно шикарно оседающие на дно при встряхивании.

Выпускается в 5 вариантах:

• Gold – золотое;
• Rose – розовое;
• Blue Sky – голубое;
• Pink-Gold – золотисто-розовое;
• Alcohol free – безалкогольное.

Каждая такая «разновидность» продается в своей бутылке, оформленной весьма красиво и в соответствующей колористике.

Отзывы

Евгений, 32 года:

Не могу сказать, что прямо в восторге от вкуса. Да, есть приятные нотки цитрусов, но, как по мне, Aviva слишком сладкое. То же Абрау-Дюрсо мне нравится больше, хотя оно даже дешевле, но зато не такое приторное, а сбалансированное – лучше освежает. Зато в плане подачи равных нет – Авива шикарно смотрится на праздничном столе. Как раз для Нового года или дня рождения, когда нужно, чтобы шампанское было, но пить его особенно никто не собирается. Разлить по бокалам, сделать тост, а там уже дальше перейти к —виски—, —рому—, водке.

Только не забывайте слегка встряхнуть бутылку – тогда осадок заиграет блестками, женщинам за столом точно понравится. Кстати, может быть неплохим подарком, потому что выглядит достаточно презентабельно, пробка тоже не подкачала и даже фольга на горлышке оформлена вполне эффектно.

Комментарий специалиста: Цитрусы проявляются нотами апельсина и грейпфрута, дополненными тропической свежестью ананаса и нежностью белых цветов. Отсюда сладость и упомянутая приторность.

Наталья, 28 лет:

Из Aviva пробовала и Blue Sky, и шампанское Rose, но отзыв хочу оставить именно о голубом варианте напитка. Почему? Потому что розовый мне понравился не так сильно. Блю Скай как-то свежее, пилось легче. А для меня это важно, ведь я не особо дружу с игристыми винами. И цвет лично для меня интереснее, а если для фоток в Инсту, так вообще супер.

Хотя вот некоторые мои подружки говорят, что вкус слишком простой. Ну не знаю, по-моему, вполне даже хорошо, что нет сверхсложного букета. Да ведь это и не Кристалл какой-нибудь, а бюджетный алкоголь. Так что за свою цену отличная покупка.

Комментарий специалиста: Разница при дегустации «голубого» и «розового» лишь кажется – ее дорисовывает воображение. На самом деле все варианты шампанского Aviva (за исключением, разве что, безалкогольного) одинаковы на вкус. Отличие лишь в красителях и, соответственно, во внешнем виде.

Анна, 34 года:

Недавно открыла для себя Aviva Alcohol Free – очень даже рекомендую. Я как-то привыкла к тому, что безалкогольное шампанское, особенно недорогое, похоже на детское. То есть обычно полная фигня. Здесь же присутствует вкус, пусть простой и сладковатый, но зато явный, выраженный и вполне приятный.

Отдельная история – блестки в бокале, которые сверкают, переливаются, добавляют позитива. С ними и пить веселее. Так что, я считаю, вполне достойная альтернатива тогда, когда спиртное не хочется или нельзя.

Комментарий специалиста: На «детский» праздничный стол не стоит ставить даже безалкогольное шампанское, а вот на «взрослый» можно, ведь бутылка любого варианта Aviva выглядит очень презентабельно.

Михаил, 22 года:

Покупка как раз для тех случаев, когда в первую очередь нужна атмосфера, а не качество напитка. Могу посоветовать Aviva Rose тем, кто ищет шампанское для свидания, отзыв пишу под впечатлением от удачно прошедшего вечера.

Хотел сделать девушке сюрприз на годовщину отношений: приготовил романтический ужин, накрыл стол, поставил бутылку этого розового. Когда слегка встряхнул (прямо как в инструкции!) и разлил по бокалам, мы увидели, как на стекле расцвели цветы. Это так Зоя, моя девушка, переливы вина окрестила, она очень впечатлительная и была просто в восторге.

Вечер удался с первого же тоста, а вкус как-то даже отошел на второй план. Да мы оба и не какие-то опытные ценители, могу сказать, что он ненавязчивый, сладковатый, легкий, вполне приятный, блюда не перебивает. Удобно и то, что стоит немного – не так дешево, как Ореанда, но все равно недорого – могут позволить себе даже такие студенты, как я.

Комментарий специалиста: Поддавшись романтике, важно сохранять серьезность. И если опьянеть от одной бутылочки не выйдет даже у студентов, ведь крепость игристого вина из Валенсии составляет всего 5,5%, то язык от бокала-другого этого розе может покраснеть, так что осторожно.

Оксана, 37 лет:

Мне нравится классика от этого бренда, то есть Aviva Gold. Не знаю, почему у некоторых оно вызывает столько хейта. Наоборот, я даже больше склоняюсь к тем, кто называет его жидким золотом.

Это шампанское средней ценовой категории, со всеми вытекающими. Да, это не премиальный Боллинжер или дорогой Моет, но и не Советское, которое многим нравится и даже считается классикой, а мне кажется слишком простым. У золотой Авивы вкус тоже не очень-то сложный, но гораздо тоньше и лучше освежает, в нем есть легкие цитрусы и нет какого-то тяжелого букета из десятка неразличимых компонентов. И оценить можно, и не придется углубляться в дегустационные дебри и строить из себя сомелье.

Комментарий специалиста: Наряду с золотой, серия начиналась и серебряной версией напитка под названием Platinum, сейчас уже снятой с производства.

Как видим, мнения о блестящем шампанском Aviva разделились: судя по отзывам, одним вкус напитка кажется слишком простым, другие вполне довольны полнотой букета, третьих устраивает сладость, которая для четвертых превращается в излишнюю приторность. Но абсолютно все так или иначе отмечают интересный цвет игристого вина и то, как эффектно оно смотрится на столе и в бокалах.

Отзыв на шампанское Aviva Blue Sky (голубое игристое вино Авива Блю Скай)

Производитель: Торре Ория С.Л. (Torre Oria S.L.)

Сбор винограда: вероятно, 2017 год

Сорт винограда: некие белые сорта. Пишут про Айрен и Мускат, но это не официальная инфа с сайта производителя

На отзыве у нас сладкий газированный винный напиток (не шампанское или игристое вино) Aviva Blue Sky. Голубой (синий) вариант Авива, хотя есть еще золотой, розовый и платиновый. Но расскажем о самом популярном.

Обзор бутылки перламутрового шампанского Aviva Blue Sky

Начнем с самого главного, из-за чего этот испанский винный напиток заполучил такую невероятную популярность. Как только напиток постоит или полежит в спокойном состоянии, на дно выпадает перламутровый осадок. Но стоит только хорошенько встряхнуть бутылку, как получается настоящая магия. Невероятно красивый танец этих переливающихся частичек.

Не очень понимаю, что это такое, но пить, наверняка, можно. Не стали же бы выпускать напиток, опасный для жизни. В составе у голубого шампанского Авива БлюСкай белый столовый виноматериал, вода, концентрированный виноградный сок, антиокислитель Е330, консервант Е220, антислеживающий агент Е555 и два красителя (Е133 и Е171).

Я вот не специалист, но из прочитанного в Сети у меня одна единственная мысль. Этот перламутровый переливающийся эффект скорее всего дает антислеживающий агент Е555. Эдакие порошковые частички, которые при встряхивании бутылки как раз и создают эту красоту внутри.

Спирта тут всего 5,5 % (процента), то есть крепость у игристого вина Aviva Blue Sky 5,5 градусов. А сахара аж 103 грамма на литр, что делает его очень таким сладким винным напитком. Но давайте пробовать уже.

Вкус и аромат голубого игристого вина Авива Блю Скай

И вот я изрядно взболтал бутылочку, насладился красотой внутри и налил шампанское Aviva Blue Sky в бокал. Сразу же почувствовалась достаточно мощная ароматика: цветы, цитрусы и мускат.

Во вкусе же игристое вино Авива БлюСкай очень сладковатое, почти на грани со сладкими креплеными мускателем или портвейном. Вновь чувствуются цитрусы и мускат. Я почти уверен, что указанный в составе белый столовый виноматериал хотя бы частично из сорта винограда Мускат был составлен. Еще ощущаются различные экзотические фрукты.

А вот частички эти плавающие в шампанском Aviva Blue Sky никак себя не проявляют. Не хрустят на зубах, не чувствуются даже языком. Пить их не опасно совсем. Но вот с красителями явно переборщили. Язык у меня мощно так в синий цвет окрасился. Сразу детство вспомнилось с леденцами и жвачками теми химическими.

Мой отзыв на шампанское Aviva Blue Sky (Авива Блю Скай) и его цену

Вот что можно сказать про этот газированный винный напиток (никакое не игристое вино)? Производитель Торре Ория С.Л. (Torre Oria S.L.) из Испании большой молодец. Эдакое событие на винном рынке создал. Все девочки пищат от этих бутылочек. А повышенный спрос еще и цену взвинтил, да создал даже некоторый недостаток. Я вот у себя в Сочи с некоторым трудом нашел эту бутылочку. Причем цены в разных магазинах и сервисах доставки могут запросто различаться чуть ли не в 2 раза. Поэтому я не берусь сказать, сколько у вас в городе шампанское Авива Блю Скай стоит.

Скажу просто: не стоит голубой (синий) винный напиток Aviva Blue Sky (Авива Блю Скай) тех денег, что за него просят. Да, красиво, симпатично и необычно. Но только уровень самого напитка не дотягивает даже до самых бюджетненьких испанских игристых вин, не говоря уже о настоящих французских шампанских (хоть и самых захудалых). Поэтому я не рекомендую купить это чудо, если так уж сильно этого хочется. Потратьте лучше эти деньги на пару-тройку игристых вин. Всё полезнее будет.

А я свой отзыв на НЕ шампанское Aviva Blue Sky (голубое или синие НЕ игристое вино Авива Блю Скай) завершаю. Спасибо, что заглянули!

Голубое вино — необычный напиток от испанских виноделов

В 2015-ом году испанский бренд Gik не на шутку взбудоражил общественность, презентовав первое в мире вино голубого цвета. Этот необычный продукт, по задумке производителя, должен был снова сделать вино востребованным не только в рамках пафосных мероприятий, но и на сумасшедших молодежных вечеринках.

Надо сказать, Gik почти добилась желаемого, однако независимые виноделы и критики просят не торопиться с выводами.

Особенности игристого напитка

Голубое вино, благодаря успешной рекламной компании в СМИ и соцсетях, очень скоро получило невероятную популярность – многие винодельческие компании разработали свои вариации на тему разноцветного алкоголя, которые успешно экспортируются в три десятка стран.

Все эти напитки имеют свои характерные особенности:

• насыщенный синий или голубой оттенок, получаемый с помощью особого вещества из кожицы винограда и небольшого дополнения в виде пищевого красителя;
• оригинальный состав, комбинирующий разные сорта красных и белых вин Испании;
• характерный сладкий вкус с продолжительным послевкусием и насыщенным фруктовым ароматом;
• крепость вин «голубых марок», как правило, весьма невелика (от 5 до 11%);
• привлекательный внешний вид, легкость напитка и другие его параметры разрабатывались, по признанию авторов, в расчете на молодежь и женскую аудиторию.

С блестками

Не менее экзотично выглядят разноцветные игристые напитки с блёстками.

Французские производители элитных вин добавляют в свою продукцию небольшое количество золотого порошка. Но таких же эффектных и роскошных переливов шампанского добились виноделы Испании с помощью специальных перламутровых красителей.

Внимание! Эти вещества совершенно безвредны для здоровья, хотя и не рекомендованы к применению в слишком больших количествах.

Ведущими брендами на рынке «блестящих вин» заслуженно считаются Aviva и Up2U, предлагающие богатую палитру оттенков.

Эти сладкие вина изготавливаются из испанских сортов винограда Moscatel и Airen и считаются идеальным дополнением к любым десертам. Помимо фантастического внешнего вида, они отличаются приятным цветочным запахом с легким фруктовым оттенком.

Посмотрите фрагмент передачи, в котором рассказывается о голубом вине:

Виды напитка из Испании

На данный момент существует широкий выбор игристых вин всех оттенков синего. Они вполне натуральны, а индиготин и антоцианы, входящие в их состав в качестве красителей, практически никак не влияют на вкус напитков.

Знакомство с голубым испанским вином лучше всего начинать с топовых марок, уже завоевавших проверенную репутацию в своем сегменте рынка:

• Don Luciano Blue Moscato;
• Aviva;
• Blue Platino;
• Cloudem blue;
• Mavam.

Platino Blue Moscato (Платино Блю Москато)

Лёгкий игристый напиток мягкого небесного цвета.

Эта марка отличается довольно сладким (за счет мускатных сортов винограда) вкусом с яркими персиковыми и цитрусовыми акцентами.

Лимонная нотка превалирует и в насыщенном аромате этого шампанского. Послевкусие достаточно продолжительное и многогранное.

Крепость Platino Blue Moscato составляет 7%. Его изящный и свежий букет отлично подойдет к десертным блюдам, сырам, орехам и фруктам. Также успешно может быть использовано и в виде аперитива.

Gik (Гик)

Отличается насыщенным и глубоким синим цветом, символизирующим, по словам виноделов, стремление к переменам и разрушению стереотипов.

Данная нашумевшая марка производится в Кадисе и сочетает в себе несколько местных белых и красных вин. Помимо этого, в состав напитка входят натуральные красители, добываемые из особых сортов красного винограда, а также изрядная доля искусственных подсластителей. В результате вкус вина получается довольно приторным.

Справка! В целом, букет Gik довольно специфический и до сих пор не пришелся по вкусу ни одному консервативному дегустатору.

Вкус и аромат напитка несколько напоминают рислинг с яркими фруктовыми нюансами. Крепость его ограничивается 11,5%.

Авторы настоятельно советуют употреблять это вино охлажденным. Оно может служить гармоничным дополнением к блюдам мексиканской кухни, суши и острым соусам.

Посмотрите видео обзор голубого вина Gik:

Aviva Blue Sky (Авива Блю Скай)

Это, пожалуй, самый красивый из всех перечисленных видов шампанского:

• Его нежный небесно-голубой оттенок взрывается потрясающими перламутровыми переливами при каждом встряхивании бутылки.
• Это свойство Aviva Blue Sky широко используется барменами при изготовлении ярких алкогольных коктейлей.
• Марка отлично сочетается с ромом, водкой и другим крепким алкоголем.

Впрочем, за счет своего интересного фруктового букета с легкими цветочными и цитрусовыми оттенками, это шампанское приятно употребляется и без каких-либо дополнений, в качестве аперитива.

Отдельного упоминания стоит длительное и сложное послевкусие, в котором преобладают нюансы тропических фруктов и цитрусов. При этом аромат напитка очень нежный и ненавязчивый с приятной цветочной тональностью.

За счет использования в производстве самых сладких сортов винограда, шампанское отличается приторностью. Но небольшое содержание алкоголя (до 5,5%) делает его достаточно легким.

Справка! Для того, чтобы полнее ощутить многогранный вкус этого напитка, рекомендуется употреблять его с не слишком сладкими десертами и фруктами с незначительной кислинкой.

На видео показано, как выглядит голубое вино с блестками:

Голубая Магия (Blue Magic)

Португальский сухой джин темно-голубого цвета. В коктейлях постепенно изменяет свой оттенок на насыщенный розовый.

Отличается необычным букетом с ярким можжевеловым акцентом. Обладает долгоиграющим сложным послевкусием с цитрусовыми и имбирными нюансами.

Замечательно подходит для приготовления необычных эффектных коктейлей.

Голубая Лагуна (Blue Lagoon)

Германское белое вино, не слишком сладкое, с содержанием алкоголя в пределах 9,5 %.

Характеристики:

• Отличается гармоничным насыщенным вкусом и нежным продолжительным послевкусием.
• Цвет жидкости – солнечно-соломенный.
• В букете превалируют спелые фруктовые тона с едва уловимым цветочным оттенком.
• Этот приятный, в меру сладкий, напиток отлично дополнит разнообразные мясные и рыбные блюда.

Цена в России

Стоимость голубого вина в отечественных магазинах заметно колеблется в зависимости от конкретной марки и ценовой политики торговой сети:

• Platino Blue Moscato (0,75 л) – от 600 до 800 рублей;
• Senor de La Mancha (0,75 л) – от 500 до 600 рублей;
• UP2U (0,75 л) – от 670 до 750 рублей;
• Don Luciano Blue Moscato (0,75 л) – от 1290 до 1300 рублей;
• Gik Live (0,75 л) – от 800 до 1400 рублей.

Как правило, сильно заниженная стоимость голубых игристых вин говорит о фальсификате. Эти марки особенно часто подделываются в связи с повышенным спросом.

Отзывы о напитке

Профессиональные дегустаторы и простые любители оригинальных вин отзываются о новом напитке весьма противоречиво:

• Консервативно настроенные критики утверждают, что голубое вино – не более, чем фруктовый сироп, разбавленный алкоголем.
• Его производители, как правило, не относятся к проверенным винодельческим домам с богатой историей, а, следовательно, плохо разбираются в тонкостях по-настоящему хорошего шампанского. Применяемые в подобной продукции красители и искусственные подсластители и вовсе не допустимы в настоящем вине.
• Менее критично настроенные дегустаторы обращают внимание на купаж данного шампанского, состоящий из вполне обычных испанских вин.

Используемые красители никак не отражаются на особенностях их букета. Поэтому голубые сорта совершенно ничем, кроме цвета, не примечательны и абсолютно безопасны. Они помогут внести нотку уникальности в любое торжественное событие, но большего ждать от них не стоит.

Положительных отзывов также немало. Покупатели, не особо заинтересованные в тонкостях винодельческого искусства, с удовольствием используют напиток экзотической расцветки, чтобы удивить гостей или подписчиков своих аккаунтов в соцсетях.

Внимание! Все рецензенты сходятся на том, что стоимость голубого вина, как правило, необоснованно завышена. Это объясняется большим ажиотажем в Интернете вокруг необычной новинки.

Резюмируя, можно отметить, что голубые (и прочие разноцветные) вина почти ничем, кроме оттенка, не отличаются от других игристых напитков на основе мускатного винограда.

Их сложно порекомендовать тонким ценителям вкуса. Однако, экзотическое шампанское уже завоевало достойную нишу в качестве необычного украшения любой вечеринки и фотосессии.

Игристое вино ЗАО “Игристые вина” Александрит блю оушн асти (Alexandrit blue ocean asti) – отзыв

Голубое шампанское с перламутром не желаете? 🥂Очень необычный вкус и цвет

Добрый вечер. Я очень люблю шампанское 🥂. На днях зашла в Красное и Белое за Санте-стефано, но его там не оказалось. На что продавец посоветовал мне это шампанское. Оно понравилось мне с первого взгляда, но обо всём попорядку.

💥 Общая информация

Полное название Игристое вино ЗАО “Игристые вина” Александрит блю оушн асти (Alexandrit blue ocean asti)

Цена 200 рублей

Купить можно в Красное и Белое

Производство Россия

Объём 750 мл

Алкоголь 7.1%

🥂Внешний вид шампанского влечёт. Во первых у него очень необычный голубой цвет. Во вторых мне очень понравилось, что в нём есть блёстки, это некая изюминка шампанского. В третьих оно очень вкусное.

🥂Сама бутылка как обычное шампанское, легко открывается, крышечка пластмассовая. На бутылке голубая этикетка со всей необходимой информацией. Бутылка прекрасно украсит любой праздничный стол за счёт своего цвета.

🥂​​​​​​Аромат у шампанского выше всех похвал. Я люблю сладкое шампанское. Это шампанское очень вкусное и сладкое. Его выпиваешь на одном дыхании. Аромат шампанского лёгкий, приятный, манящий.

🥂По вкусу шампанское вкусное, необычное, сладкое. Что то между лимонадом и шампанским. Алкоголь почти не чувствуется.

🥂Цвет у шампанского насыщенный, яркий, голубой. На дне все покрыто золотишками и если пару раз потрясти шампанское, образуется красивое сочетание голубого шампанского и блесток. Перламутр очень красив на ярком свету. Так как, цвет идёт за счёт краситель, нужно понимать, что язык будет синим. Посуда не пачкается, а вот язык и зубы, да.

🥂Консистенция обычной голубой водички, без пузырьков, но зато с перламутром. Перламутр не в коем случаии не чувствуется.

🥂После выпитого шампанского голова не болит, но есть лёгкое ощущение опьянения. На утро голова не болит, ясность ума и трезвость памяти есть. Мне пилось его легко и было очень хорошо.

Т​​​​Ак как скоро праздники, то я обязательно куплю его ещё. Оно прекрасно украшает праздничный стол, его приятно пить, а главное глаз радуется.

Если вы любите лёгкие алкогольные напитки, то вам понравится.

👋Спасибо за внимание! Вы можете подписаться на мой профиль, чтобы не пропускать мои новые отзывы на самые разные группы товаров и услуг!)

Голубое шампанское: что это, марки, стоит ли покупать

Голубое шампанское было создано в Испании совсем недавно. В основе его лежит виноград сорта Мускат, который является одним из самых сладких.

В напиток добавляется два органических пигмента: индиго и антоцианы, что содержатся в кожице винограда. Производители заявляют, что при разработке вина, они сотрудничали с научными сотрудниками Университета Страны Басков и их продукт полностью соответствует европейским пищевым стандартам.

Голубой цвет совсем не влияет на вкусовые характеристики напитка. Но стоит отметить, что при его производстве не применяется сахар, который способствует усилению процесса брожения. Используются искусственные сахарозаменители.

Вкусовые качества голубого шампанского

Cristina Blue Moscato

Шампанское уникального небесного цвета. Освежающий сладкий вкус радует нотами личи и длительным послевкусием.

В аромате уловимы оттенки абрикосы, дыни, личи, дополненные нюансами лепестков роз.

Напиток станет отличным аперитивом, он также хорош в компании закусок, легких салатов и фруктов.

Подают при температуре 6–8°С, что позволяет раскрыть весь вкусовой букет изысканного вина.

Platino Blue Moscato

Сладкое игристое вино крепостью 7%.

Во вкусе улавливаются мотивы личи, абрикоса, лимона. Далее следует насыщенное послевкусие.

В аромате ощутимы штрихи цитрусовых и бузины.

Шампанское можно употреблять в чистом виде или с мягкими сырами, орехами, фруктами и десертами.

Don Luciano Charmat Blue Moscato

Игристое вино светло-голубого цвета. Крепость – 7%.

Вкус сладковатый, с оттенками абрикоса, дыни и лепестков роз.

Аромат обладает фруктовой палитрой.

Перед подачей охлаждают до температуры 5–7°С. Прекрасный аперитив.

Стоит ли покупать голубое шампанское

Если в целом оценить этот напиток, то можно сказать, что он особо не отличается по составу от привычного классического шампанского.

Кому-то вкус может понравится, а искушенным ценителям он вряд ли предложит новые ощущения. Фишка только в цвете.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Шампанское Aviva Blue Sky

Шампанское Авива Блю Скай выходит за рамки классических игристых вин. Напиток – настоящее открытие для тех, кто любит все новое и необычное.

Aviva Blue Sky – это взрыв эмоций, сочетание великолепного вкуса и тонкого аромата, необычное решение для создания яркого запоминающегося праздника.

Найди ответ

Шампанское Aviva Blue Sky и его производство

Игристое вино Aviva Blue имеет испанские корни. В 2013 году предприимчивые испанцы нашли способ удивить ценителей аперитивов. Виноделы известной в мире винодельниTorre Oria, базирующейся в Испании, в солнечной провинции Валенсия, выпустили игристые вина, не имеющие аналогов.

Итогом профессиональной работы по созданию нового напитка стала линейка вин “Авива”. В переводе с испанского название звучит как “Оживление”, что оправдывает назначение этого искрящегося аперитива.

Особенностью шампанского Aviva Blue Sky является необычный голубой цвет. При встряхивании бутылки вино обретает волшебный перламутровый тон, красиво переливающийся на свету. Необычный нюанс – особенность, способная превратить любой праздник в фейерверк чувств и эмоций.

Винодельня с 2013 года принадлежит компании Vintes Wines. Она является самой перспективной в регионе. Уникальное шампанское – одно из успешных произведений компании.

Характеристика шампанского

Аviva Blue Sky – очаровательный напиток, созданный в соответствии с французскими традициями производства игристых вин. Это достаточно легкий напиток: содержание алкоголя в нем – не более 5,5 %. В составе – композиция 2 сортов винограда – Айрен и Москатель.

Поэтому сочетанию удалось достичь привлекательного вкуса – легкого, фруктового, игривого. Вкус сладкий, где-то даже приторный: содержание сахара 40 грамм на 1 литр. Фруктовый аромат с цветочным оттенком нежный и ненавязчивый, чувствуются нотки апельсина, грейфрута, ананаса.

Микс свежий, долгоиграющий, притягивающий цитрусовым послевкусием. Перламутровый цвет дает пищевой краситель, который используется в кулинарном производстве. Он безопасен для здоровья, но во всем нужно соблюдать меру. Игристое вино/шампанское реализуется в бутылках объемом 0,75 л.

Состав игристого вина: сырьевой материал белый столовый; сахар; виноград 2 видов; разрешенные пищевые красители Е122, Е123, Е171; антиокислитель Е330.

В линейке игристых вин Aviva, которые создают настоящий космический эффект, есть и другие виды напитков. Все они производятся по одной и той же технологии, имеют одинаковый цвет и аромат. Их отличие – в цветовой гамме.

Aviva представлена следующими напитками:

• Aviva Gold – золотистый;
• Aviva Blue Sky – голубой;
• Aviva Pink Gold – ярко-розовый;
• Aviva Rose – розовый;
• Alcohol free – серебристый.

Шампанское допустимо пить без дополнений или в как аперитив. Хорошим компаньоном будут фрукты с умеренной кислинкой или десерты. Но лучше выбирать не приторную закуску: иначе она способна перебить истинный вкус напитка.

Из-за большой популярности газированный Авива Блю Скай часто подделывают. Важно научиться отличать качественный напиток от аналога, представляющего большой вред здоровью.

В выборе шампанского нужно узнать немаловажные моменты.

1. Цена. Вино “Авива” не может стоить дешево: в производстве используются дорогие сорта винограда. И большая цена не может дать гарантии, что перед вами – качественный напиток. Недобросовестные производители специально завышают цену, чтобы покупатель поверил в достоверное качество товара.
2. Акцизная марка. На ней не должно быть размытой краски. Нужно проверить, ровно ли она приклеена и не имеет ли подтеков от клея. Наличие погрешностей – признак некачественного продукта.
3. Этикетка. На ней должны быть название вина и производитель. Наличие грамматических ошибок – признак фальсифицированного товара.
4. Горловина. Ее должна закрывать фольга, соответствующая тону напитка.
5. Цвет. Обманщики часто обращают внимание на “новинки” других оттенков. Есть только 5 видов вина. Если перед вами другой цвет напитка – это явный обман.
6. Аромат. Если от напитка исходит запах этилового спирта – это не оригинальное вино, а дешевая подделка.

Эксперты советуют покупать шампанское в магазинах. Только так можно избежать покупки некачественных вин и не навредить.

Шампанское – белое игристое вино, знаменитое во всём мире. Настоящее шампанское производится из строго сортов винограда во Франции, в провинции Шампань. Только изготовленное в этом регионе вино носит гордое название “шампанское”. В России название этого напитка стало нарицательным, так называют все игристые вина, независимо от места производства.

Статистика употребления

По статистике на 2017 год в мире было потреблено 1,94 миллиарда литров игристых вин и шампанского, что составляет 8% от всего выпиваемого на планете вина (24,3 миллиарда литров).

Лидер по потреблению шампанского – Германия, здесь выпивают 300 миллионов литров в год. Россия занимает второе место с показателем 230 миллионов литров. Третье и четвертое место делят США и Франция, здесь в год выпивают 180 миллионов литров игристых вин.

По потреблению шампанского на душу населения картина меняется незначительно. Германия по-прежнему лидирует с показателем 4,7 бутылки на человека в год. Во Франции каждый человек выпивает 3,7 бутылки за год, а Россия в этом рейтинге третья – 2,2 бутылки в год.

Типичный потребитель

Шампанское – типичный праздничный напиток. Основная сфера его потребления – свадьбы, дни рождения, и другие торжества. В России потребление игристых вин достигает пика в новогодние праздники.

Винные магазины предлагают большой выбор шампанского – от настоящего напитка, произведённого в регионе Шампань, до недорогих сортов, с посредственными вкусовыми характеристиками. Портрет типичного потребителя меняется в зависимости от качества напитка.

Дорогое французское шампанское для повседневного употребления покупают люди с доходом выше среднего. Часто это женщины в возрасте от 28 до 45 лет. Дешёвое игристое вино предпочитают менее обеспеченные женщины возрастом от 22 до 50 лет.

В новогодние праздники портрет типичного потребителя меняется, и чётко определить его невозможно. В этот период шампанское покупают даже те, кто в обычное время предпочитает другие напитки. Единственная тенденция, которая сохраняется – люди с высоким доходом выбирают более дорогие и качественные вина.

Кризис серьезно отразился на спросе на шампанское в России. Люди стали чаще отказываться от качественных игристых вин в пользу более дешевых. Те, кто и раньше мог позволить недорогое шампанское, отказались от его употребления совсем, и предпочитают дешевое пиво или крепкие алкогольные напитки.

Как правильно пить

Чтобы насладиться вкусом хорошего шампанского, нужно узнать особенности его употребления:

1. Шампанское подаётся к столу охлаждённым. Оптимальная температура – 7-9 градусов, но, если вино сухое, его можно охладить чуть сильнее. Для поддержания температуры бутылку хранят в ведёрке со льдом, нужно следить, чтобы напиток не переохладился.
2. Чтобы шампанское не полилось фонтаном, бутылку открывают определённым образом. Для этого пробку аккуратно придерживают, а бутылку поворачивают по часовой стрелке. Если же цель обратная – открыть бутылку с громким хлопком и обилием пены, то перед открыванием её сильно встряхивают.
3. Бокалы заполняют шампанским на 2 трети, оставляя место для пены. Бокал держат под углом, чтобы уменьшить количество пены, струя напитка течёт по его стенке. Как пена осядет, можно долить вино. Бокалы для шампанского должны быть узкие и высокие, такая форма сохраняет аромат и вкус напитка. Чтобы игристое вино не нагревалось от тепла рук, бокал держат не за верхнюю часть, а за ножку.
4. Не нужно выпивать залпом сразу весь бокал шампанского. Игристые вина пьют медленно, чтобы насладиться ароматом напитка.
5. Культура употребления шампанского предполагает его подачу как в качестве аперитива, так и во время еды. Оно хорошо сочетается со всеми блюдами: рыба, морепродукты, белое мясо, салаты, сыр, фрукты. Сладкое шампанское можно подавать к разным десертам, кроме шоколада.

Основной вред

Как и любой алкогольный напиток, шампанское наносит вред здоровью, особенно выпитое в больших дозах. Его коварство в пузырьках углекислого газа, из-за которых кровеносные сосуды сначала расширяются, а потом резко сужаются. Алкоголь всасывается быстрее, поэтому шампанское лучше не мешать с другими крепкими напитками, иначе тяжёлое утро гарантировано.

Традиция употребления шампанского в новогоднюю ночь – тяжёлый удар по поджелудочной железе, которая ночью работает менее интенсивно, чем днём. Жирная пища только усугубляет ситуацию, и в результате всё может закончиться нарушением пищеварения и сильными болями.

Как и любое вино, шампанское повышает риск брожения в кишечнике. Этанол, содержащийся в любом алкогольном напитке, наносит удар по печени. Мозг страдает от дефицита кислорода, ведь алкоголь разрушает эритроциты в крови, которые разносят кислород по всем органам. В результате погибают клетки мозга и других органов.

Шампанское плохо влияет на репродуктивную функцию, особенно у женщин. Беременные женщины рискуют здоровьем своего будущего ребенка, его развитие может серьезно замедлиться.

Чтобы избежать плохих последствий, шампанское употребляют в умеренных количествах в сочетании с правильной едой.

Как правильно пить

Шампанское Aviva — цвета, фото, цена, необычное использование

Испанские производители игристого вина работают в постоянной конкуренции с французами. Их продукция априори считается лучшей, так как впервые шампанское появилось во Франции. Однако испанские виноделы смогли удивить неожиданным решением.

Шампанское A viva выпустила винодельня Torre Oria. Название настолько удачно — оно действительно внесло оживление в однообразие праздников. Средняя цена игристого за бутылку составляет от 1500 рублей. Интересно будет узнать о видах, вкусах, необычном дизайне и оригинальности вкуса испанского напитка.

Виды Aviva или все цвета радуги шампанского

Вкусы вин всех оттенков схожи. Технология изготовления одинакова. Крепость 5,5%. При употреблении Авива сладкий вкус с нюансами цитрусовых, ананаса, цветочным запахом. Градации фруктов и цветов гармонично соединились в одном божественном напитке. Обязательно присутствует один из трех ароматов — грейпфрут, апельсин, ананас.

Интересный факт! Игристое вино Авива выпускается в 4 оттенках: золотистый, голубой, розовый, перламутровый.

Цвет вина достигается добавлением пищевых красителей, которые абсолютно безвредны.

Перламутровое шампанское — пришло время гламура

Состав Aviva Pink Gold нежного соломенного цвета при встряхивании бутылки образует розово-желтые градации. Не бьющий в глаза, приятный оттенок. Перламутровое шампанское подходит, чтобы отметить юбилей, помолвку, годовщину свадьбы в кругу близких. Фруктовая история вина — миллион градаций вкуса ананаса.

Шампанское в голубом цвете

Напиток Blue Sky — шампанское A viva голубого цвета. На дне бутылки серебристый заполнитель благодаря пищевому красителю. Встряхиваем сосуд с божественным напитком и отправляемся в космос, потому что цвет невероятно напоминает нашу Вселенную.

А вкус? Освежающий, летний, тонизирующий. Тусовка пройдет на отлично. Для остроты ощущений из Блю Скай делают коктейль, сочетая с водкой или ромом. Отрываться в ночном клубе, так по полной программе с цитрусовыми спутниками — вкусом грейпфрута и апельсина.

Розовое шампанское: шик, блеск, красота и неповторимый вкус

Игристое Авива розового цвета с блестками на дне. При встряхивании они распространяются по всей бутылке, переливаясь сотнями градаций. Самое лучшее на столе во время вашего романтического свидания. Сладкое вино, приятная беседа, легкое опьянение, и жизнь начинает играть новыми красками, благодаря блестящему шампанскому A viva Rose. Пикантные нотки винограда Москатель.

Шампанское цвета золота

Напиток Aviva Gold сладкий, принадлежит к типу игристого белого вина. В обычном состоянии, как только мы взяли бутылку в руки, она имеет светло-желтый оттенок. Но на донышке находится розовый осадок. При встряхивании он поднимается и создает переливчатый эффект.

Напиток желтого оттенка выглядит импозантно. Под него хорошо объявлять о достижениях, рассказывать об успехах. Игристое уместно на корпоративных и бизнес мероприятиях. Благородный вид напитка и изысканный вкус.

Состав шампанского Авива

• Сырьевой материал белый столовый.
• Сахар — 40 гр/литр
• 2 сорта винограда — Айрен и Москатель.
• Пищевые красители — Е122, Е123, Е171.
• Антиокислитель Е330.

Как подавать шампанское

Шампанское Авива рекомендуется подавать как аперитив. Слабоалкогольный напиток используется для начала церемонии и поздравления, чтобы в торжественной обстановке поднять бокал за какое-либо событие. А далее перейти уже к основным блюдам и напиткам.

Важно отметить! Игристое подается с фруктами и десертами, в которых присутствует кислинка. Шампанское сладкое на вкус. Такая же закуска не дает почувствовать всю прелесть вкуса.

Трюки с шампанским Авива

О добавлении вина в коктейль мы уже сказали — это классический вариант. Но еще блестящее шампанское становится неизменной части фейринг-шоу, которые устраивают бармены. Бутылки летают в прямом смысле слова за спиной и по траектории барменов.

В темноте ночных заведений не совсем понятно направление движения рук. А вот, когда у бармена в руках бутылка блестящего шампанского, то можно показать невероятные трюки. При ярком свете блеск и изысканность бутылок не исчезает, чем пользуются во время селфи для инстаграмм или фотосессий для глянцевых изданий.

Как отличить подделку или не все вкусно, что блестит

Цветное шампанское легко подделать. Увы, случаи уже были и не раз. Такое вино важно покупать от производителя, потому что добавление красителя низкого качества приводит к отравлению. Важно знать и уметь распознать:

1. Шампанское Авива не стоит дешево — это первое, на что обращаем внимание при покупке. Цена начинается от полутора тысяч рублей. По стоимости дешевле лучше не брать. Но может быть ситуация с точностью до наоборот, когда завышенная цен является как бы гарантом подлинности товара.
2. Проверяйте акцизную марку. Она должна быть у импортного алкоголя. И приклеена не кое-как. Проверить прочность акциза можно просто.
3. Если вы хорошо знаете как пишется название на английском языке, то проверяйте этикетку. Там не должно быть ошибок.
4. Защитная фольга на бутылке должна быть такого же цвета, что и сам сосуд.
5. Продавец-консультант рассказывает взахлеб о «новинке» — новый цвет. Не верьте, информацию в интернете можно об этом найти. Новинки появляются не так часто.
6. Если вы не посмотрели или не смогли определить по внешнему виду, когда откроете бутылку, что поймете. Подделка лишена нюансов, которые мы описывали, от вина веет этиловым спиртом.

Покупайте шампанское Авива в специализированных магазинах, барах, супермаркетах. Если вам предложили купить вино, привезенное из границы с рук, не соглашайтесь. Это типичный ход мошенников.

А вы его пили? Понравилось? Делитесь своими впечатлениями в комментариях.

Источники:
http://lublu-vino.ru/otzyvy-na-vino/otzyv-na-shampanskoe-aviva-blue-sky
http://alco-boss.com/vino/goluboe-vino.html
http://irecommend.ru/content/goluboe-shampanskoe-s-perlamutrom-ne-zhelaete-ochen-neobychnyi-vkus-i-tsvet
http://vzboltay.com/alcohol/wine/1034-goluboe-shampanskoe.html
http://myweak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/shampanskoe/aviva-blue-sky.html
http://how-to-drink.ru/shampanskoe-aviva-zvezda-fotosessiy-obzor/
http://alko-zver.com/vino/granatovoe-vino.html